martes, 4 de diciembre de 2007
Calabaza con alga nori
Ingredientes
: calabaza, alga nori, agua, sal y shoyu.
Cantidades
: 1/2 hoja de alga nori por persona.
Cocemos unos trozos de calabaza a fuego bajo, hasta que esté tierna.
Añadimos unas gotas de shoyu para realzar su dulzor.
Servimos y decoramos con unas pipas de calabaza y unos trozos de alga nori.
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