Ingredientes: manzanas, polvo de almendras tostadas, agar-agar, malta de cebada, agua o bebida de arroz o de avena, y sal.
- Preparamos los moldes de flan untándolos con melaza de cebada caliente.
- Hacemos un puré muy fino y vertemos en los moldes.
- Dejamos enfriar y servimos del tiempo.
- Podemos decorar con frutos secos.
2 comentarios:
Qué pinta más buena tiene :)
cómo es la melaza de cebada?
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