viernes, 30 de noviembre de 2007

Manzanas al horno

Ingredientes: manzanas, agua y sal.
Cantidades: 1 manzana por persona.

  • Lavamos las manzanas, les quitamos el corazón y las colocamos en una bandeja con un fondillo de agua. Añadimos una pizca de sal para realzar el dulzor.
  • Horneamos a 190º unos 45 min (o más si se desean más hechas). La bandeja debe estar tapada.

Variantes: se puede poner en los orificios de las manzanas una mezcla de miso, tahini y unas pasas.

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