miércoles, 27 de febrero de 2008

Cebada en cocción básica

Ingredientes: cebada, kombu, agua y sal.
Cantidades: 1:3 cebada:agua.

  • Remojar la cebada durante toda la noche
  • Cocer la cebada en olla a presión durante 1h (aprovechando el agua del remojo).

1 comentario:

Anónimo dijo...

HOLA Raquel, en q momento echamos la sal? gracias Veronica