Crema de maíz

Ingredientes: cebolla, maíz cocido, aceite, agua y sal.
Cantidades: al gusto.

• Salteamos unos trozos de cebolla con una pizca de sal durante 3 min.
• Añadimos el maíz y cocemos todo junto 20 min.
  
• Hacemos un puré o servimos tal cual
  
• Decoramos con unas pipas de calabaza o unas nueces troceadas