El siguiente artículo, publicado en el número 40 de la revista "Actualidad Ecológica" de la asociación andaluza CAAE, y escrito por nuestra consultora macrobiótica Mati Navas, trata el tema de las algas como recurso culinario de gran valor.
Ver artículo AQUÍ.Espero que les guste.
Agradezco su esfuerzo por compartir en este blog. Al intentar consultar el artículo sobre algas reporta que el archivo está dañado. Ojalá puedan reponerlo. Saludos. Raúl
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