Actividades de "La Crisálida, Instituto Macrobiótico".

Sobre nosotras y nuestra formación

(Atención, PINCHA en cada actividad para ver su información detallada)
CURSOS Y TALLERES:

• Introducción a la cocina macrobiótica. La nutrición energética para una larga vida con salud.

• Cocina macrobiótica estacional. Nutrición y equilibrio energético en las distintas estaciones del año.

• Alimentación y salud infantil.
• Cocina macrobiótica para principiantes.
• Postres sanos que ¡no engordan!
• Cocinar con TOFU.
• Cocinar con ALGAS.
• Pan y horneados
• Dulces de Navidad.
• Remedios caseros.
• Elaboración casera de seitán, amasake y bebidas vegetales.

NOTA: para cualquier duda o consulta sobre los cursos contáctanos en:
info.lacrisalida@gmail.com / 954188197 / 651369713

CALENDARIO DE ACTIVIDADES - curso 2012-2013.

Abril 2013

• Sábado 13 (9:30-16h) - Introducción a la cocina macrobiótica. La nutrición energética para una larga vida con salud.

• Domingo 27 (9:30-16h) - Cocina macrobiótica estacional. Clase7: Cocina de primavera: regular el peso de forma natural. (grupo1).

• Domingo 28 (9:30-16h) - Cocina macrobiótica estacional. Clase7: Cocina de primavera: regular el peso de forma natural. (grupo2).

• Martes 30 (17- 20h) - Taller: "Desayunos festivos: magdalenas, chocolate, creps, mermeladas, pan dulce, churros, tartas..."
• 5, 12 y 19 de marzo + 2 y 3 de abril (18-21h)- Cocina para principiantes (5 clases).

  

Consultas personalizadas para mejorar problemas de salud, previa cita. 

Curso de Introducción a la cocina macrobiótica. La nutrición energética para una larga vida con salud. 1 clase en horario de 9:30 a 16h.

Nota: Este curso te permite adquirir los conocimientos mínimos para soltarte en la cocina y poder incorporarte al curso de cocina macrobiótica estacional cuando desees seguir avanzando en tu conocimiento, por eso lo repetimos a lo largo del curso para que en cualquier momento del año puedas seguir aprendiendo.

• 22 de septiembre.
• 20 de octubre.
• 17 de noviembre.
• 9 de diciembre.
• 12 de enero.
• 26 de enero.
• 2 de febrero.
• 16 de febrero.
• 10 de marzo.
• 16 de marzo.
• 13 de abril.
• 18 de mayo.
•  8 de junio.

Curso de Cocina macrobiótica estacional. Nutrición y equilibrio energético en las distintas estaciones del año. 10 clases  en horario de 9:30 a 16h.

NOTA (las clases del grupo1 serán el sábado y las del grupo2 el domingo).

• 29 y 30 de septiembre - Cocina de Verano tardío.
• 27 y 28 de octubre - Verduras de tierra. El dulce natural.
• 24 y 25 de noviembre - Cocina de Otoño.
• 15 y 16 de diciembre - Las proteínas de calidad.
• 19 y 20 de enero - Cocina de Invierno.
• 9 y 10 de febrero - Las grasas.
• 17 y 24 de marzo - Cocina de Primavera.
• 27 y 28 de abril - Regular el peso de forma natural.
• 25 y 26 de mayo - Cocina de Verano.
• 15 y 16 de junio - La digestión.

Cursos de cocina macrobiótica para principiantes - 5 clases en horario de 18 a 21h:

• Grupo 1: 6, 13, 20, 27 de noviembre + 4 de diciembre.
• Grupo 2: 5, 12, 19 de marzo  + 2 y 5 de abril.
• Grupo 3: 7, 14, 21, 28 de mayo + 4 de junio.

Talleres de cocina específicos (18-21h):

• 21 de octubre - Alimentación y salud infantil.
• 23 de octubre - Remedios caseros.
• 18 de diciembre - Dulces de Navidad.
• 22 de enero - Elaboración casera de amasake, seitán y bebidas vegetales.
• 19 de febrero - Cocinar con algas.
• 21 de marzo - Cocinar con algas.